Catalogo - Tortuovo https://www.tortuovo.info/catalogo/ Pasta all'uovo dal 1940 Thu, 18 Dec 2025 11:04:23 +0000 it-IT hourly 1 GNOCCHI CON PATATE 1 KG https://www.tortuovo.info/product/gnocchi-con-patate-1-kg/ Mon, 13 Oct 2025 06:44:50 +0000 https://www.tortuovo.info/?post_type=product&p=95 Gnocchi di patate nel pratico formato da 1 Kg, perfetti per ristorazione, famiglia e grandi tavolate.

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]]> I Gnocchi con Patate TORTUOVO nel formato da 1 Kg offrono la stessa qualità artigianale e genuina dei formati più piccoli, con la comodità di una confezione più capiente.
Preparati con patate selezionate e lavorati lentamente per preservare morbidezza e gusto, garantiscono una cottura uniforme e un sapore autentico.
Ideali per uso professionale o per famiglie numerose, sono perfetti con sughi di carne, pomodoro fresco o condimenti a base di formaggi.
Un grande formato che mantiene tutta la bontà della tradizione italiana.

EAN 8014447001812
Formato 1 Kg
Imballo 12 pezzi x cartone (12 kg totali)
Strati per pallet 8 cartoni x 4 strati

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]]> GNOCCHI CON PATATE 500 G https://www.tortuovo.info/product/gnocchi-con-patate-500-g/ Mon, 13 Oct 2025 06:39:48 +0000 https://www.tortuovo.info/?post_type=product&p=93 Gnocchi di patate dal gusto pieno e dalla consistenza soffice, perfetti per ricette tradizionali e moderne.

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]]> Gli Gnocchi con Patate TORTUOVO sono preparati secondo ricetta tradizionale, utilizzando patate selezionate e ingredienti semplici.
La loro superficie liscia e la consistenza morbida li rendono ideali per condimenti classici come sugo di pomodoro, burro e salvia o ragù di carne.
Grazie alla lavorazione artigianale, mantengono la giusta compattezza in cottura e si amalgamano perfettamente con ogni tipo di salsa.
Un grande classico della cucina italiana, pronto in pochi minuti.

EAN 8014447000440
Formato 500 g
Imballo 10 pezzi x cartone (5 kg totali)
Strati per pallet 8 cartoni x 8 strati

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]]> GNOCCHETTI CON PATATE 500 G https://www.tortuovo.info/product/gnocchetti-con-patate-500-g/ Mon, 13 Oct 2025 06:36:48 +0000 https://www.tortuovo.info/?post_type=product&p=91 Gnocchetti di patate morbidi e leggeri, preparati con patate selezionate e una lavorazione lenta per un gusto autentico e casalingo.

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]]> I Gnocchetti con Patate TORTUOVO sono un formato piccolo e versatile, pensato per chi ama la consistenza morbida e vellutata della pasta di patate.
Realizzati con patate fresche e ingredienti naturali, vengono lavorati con cura per garantire una tenuta perfetta in cottura e un sapore genuino.
La loro dimensione compatta li rende ideali per condimenti semplici come burro e salvia, pomodoro fresco o sughi cremosi.
Un prodotto pronto in pochi minuti, dal gusto autentico e dalla qualità artigianale TORTUOVO.

EAN 8014447000303
Formato 500 g
Imballo 12 pezzi x cartone (6 kg totali)
Strati per pallet 8 cartoni x 8 strati

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]]> CALAMARATA https://www.tortuovo.info/product/calamarata/ Mon, 13 Oct 2025 06:32:02 +0000 https://www.tortuovo.info/?post_type=product&p=90 Pasta bianca senza uovo, a forma di anello largo, trafilata al bronzo per catturare i sapori del mare e della tradizione.

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]]> La Calamarata TORTUOVO è un formato di pasta bianca ispirato alla cucina partenopea.
L’anello largo e regolare, ottenuto con trafilatura al bronzo, permette di accogliere perfettamente i condimenti di pesce, come calamari, crostacei o sughi di pomodoro fresco.
La consistenza ruvida e la lenta essiccazione ne esaltano la tenuta in cottura e la capacità di trattenere i sapori.
Una pasta semplice ma raffinata, ideale per ricette di mare dal gusto autentico.

EAN 8014447101819
Formato 500 g
Imballo 12 pezzi x cartone (6 kg totali)
Strati per pallet 8 cartoni x 6 strati

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]]> PACCHERI https://www.tortuovo.info/product/paccheri/ Mon, 13 Oct 2025 06:30:05 +0000 https://www.tortuovo.info/?post_type=product&p=88 Paccheri di semola di grano duro trafilati al bronzo, pasta bianca senza uovo dal gusto autentico e dalla consistenza porosa.

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]]> I Paccheri TORTUOVO sono un formato di pasta senza uovo dalla grande tradizione italiana.
La trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione conferiscono alla superficie la porosità ideale per trattenere i sughi più corposi.
Perfetti con condimenti di mare, ragù o salse cremose, garantiscono sempre una tenuta ottimale in cottura e un gusto pieno e deciso.
Un formato elegante e versatile, perfetto per ricette raffinate o per la cucina di tutti i giorni.

EAN 8014447101796
Formato 500 g
Imballo 12 pezzi x cartone (6 kg totali)
Strati per pallet 8 cartoni x 6 strati

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]]> STROZZAPRETI https://www.tortuovo.info/product/strozzapreti/ Mon, 13 Oct 2025 06:23:26 +0000 https://www.tortuovo.info/?post_type=product&p=86 Pasta bianca senza uovo, corposa e ruvida, tipica della tradizione emiliana. Gli Strozzapreti TORTUOVO esaltano ogni tipo di condimento.

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]]> Gli Strozzapreti TORTUOVO rappresentano uno dei formati più amati della cucina regionale italiana.
Realizzati solo con semola di grano duro e acqua, senza uova, vengono trafilati al bronzo per ottenere la tipica rugosità che trattiene i sughi più densi e saporiti.
La loro consistenza corposa e la forma leggermente ritorta li rendono perfetti con ragù di carne, condimenti rustici o semplicemente con olio extravergine e parmigiano.
Un formato versatile, ricco di gusto e carattere.

EAN 8014447100720
Formato 500 g
Imballo 12 pezzi x cartone (6 kg totali)
Strati per pallet 8 cartoni x 6 strati

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]]> FUSILLI https://www.tortuovo.info/product/fusilli/ Mon, 13 Oct 2025 06:19:02 +0000 https://www.tortuovo.info/?post_type=product&p=84 Pasta di semola di grano duro, trafilata al bronzo e senza uova. I Fusilli TORTUOVO catturano ogni condimento grazie alla loro superficie porosa e alla spirale perfetta.

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]]> I Fusilli TORTUOVO nascono da una selezione di semole di grano duro di alta qualità, lavorate con trafilatura al bronzo per garantire una superficie ruvida e porosa.
La loro forma elicoidale trattiene perfettamente i sughi, offrendo una consistenza corposa e un gusto deciso in ogni piatto.
Senza uova, ma con tutto il sapore della pasta artigianale, sono ideali con sughi di pomodoro, pesto o condimenti cremosi.
Una scelta genuina per chi cerca leggerezza e bontà senza rinunciare alla tradizione.

EAN 8014447101932
Formato 500 g
Imballo 12 pezzi x cartone (6 kg totali)
Strati per pallet 8 cartoni x 6 strati

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]]> AGNOLOTTI RICOTTA E SPINACI https://www.tortuovo.info/product/agnolotti-ricotta-e-spinaci/ Mon, 13 Oct 2025 06:09:49 +0000 https://www.tortuovo.info/?post_type=product&p=82 Agnolotti all’uovo con ripieno di ricotta e spinaci, delicati e profumati, ideali per condimenti semplici o al burro e salvia.

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]]> Gli Agnolotti Ricotta e Spinaci TORTUOVO uniscono la leggerezza della sfoglia all’uovo al gusto morbido e vellutato del ripieno di ricotta e spinaci freschi.
La lavorazione artigianale e la lenta essiccazione mantengono intatta la porosità della pasta e la cremosità del ripieno, garantendo un risultato sempre perfetto in cottura.
Ideali con burro e salvia, con pomodoro fresco o con salse leggere, offrono un equilibrio raffinato di sapori autentici e naturali.
Un primo piatto elegante, pronto in pochi minuti, che racchiude tutta la tradizione della buona pasta italiana.

EAN 8014447100959
Formato 500 g
Imballo 10 pezzi x cartone (5 kg totali)
Strati per pallet 8 cartoni x 8 strati

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]]> CANNELLONI RICOTTA E SPINACI https://www.tortuovo.info/product/cannelloni-ricotta-e-spinaci/ Mon, 13 Oct 2025 06:08:27 +0000 https://www.tortuovo.info/?post_type=product&p=80 Cannelloni all’uovo con ripieno di ricotta e spinaci, dal sapore fresco e genuino, ideali per gratinare al forno.

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]]> I Cannelloni Ricotta e Spinaci TORTUOVO uniscono la delicatezza della sfoglia all’uovo a un ripieno morbido e saporito di ricotta e spinaci.
Il loro gusto equilibrato e la consistenza compatta li rendono perfetti per la preparazione di piatti al forno, gratinati con besciamella e pomodoro o con salse leggere.
Lavorati artigianalmente, conservano tutto il profumo e la bontà degli ingredienti genuini.
Una ricetta semplice e tradizionale, pronta per essere servita in pochi minuti.

EAN 8014447100539
Formato 500 g
Imballo 6 pezzi x cartone (3 kg totali)
Strati per pallet 14 cartoni x 6 strati

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]]> CANNELLONI DI CARNE https://www.tortuovo.info/product/cannelloni-di-carne/ Mon, 13 Oct 2025 06:06:52 +0000 https://www.tortuovo.info/?post_type=product&p=78 Cannelloni all’uovo farciti con un gustoso ripieno di carne, pronti per essere gratinati al forno come da tradizione italiana.

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]]> I Cannelloni di Carne TORTUOVO portano in tavola il profumo e la genuinità della cucina casalinga.
La sfoglia all’uovo racchiude un ripieno ricco e saporito di carne cotta e aromatizzata, pronto per essere condito e gratinato al forno.
Morbidi e consistenti, mantengono la forma anche dopo la cottura, offrendo un piatto ricco e sostanzioso.
Perfetti con besciamella e pomodoro o con salse bianche, rappresentano l’essenza della tradizione gastronomica italiana.

EAN 8014447100522
Formato 500 g
Imballo 6 pezzi x cartone (3 kg totali)
Strati per pallet 14 cartoni x 6 strati

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